Přejít k hlavnímu obsahu

Kotlíkový zvěřinový guláš po páté

V-ročník-Kotlíkový zvěřinový guláš 2016
Takže vítězem letošního kotlíkového zvěřinového gulášového se stal…Ne, ne, ne nejdřív k tomu něco napíšeme. V letošním roce, tradičně první zářiový víkend, pořádala OMS Česká Lípa ve spolupráci s obcí Zahrádky u České Lípy již pátý ročník soutěže ve vaření Kotlíkového zvěřinového guláše.
Počasí nám přálo a tak jsme mohli společně s Jirko Kasinou šéfredaktorem časopisu Myslivost, který tuto 
akci též spolupořádá a mediálně podporuje, zahájit v deset hodin naší soutěž, za účasti předsedy a 
jednatelky OMS v České Lípě, starosty obce Zahrádky a maskotky akce lišky Soňi s kterou nás letos 
přišla navštívit i opravdová liščí celebrita liška Mína zvířecí hvězda ze show Jana Krause o které nám 
na začátku soutěže složila a přednesla hezkou básničku malá Míša Nováková a to se Míně líbilo….
 
Jelikož nám v letošním roce nemohla přijet jako moderátorka Klára Jandová požádal jsem o 
moderování kamarádku herečku a dabérku Mirku Součkovou, která ráda souhlasila že Kláru zastoupí
a společně se mnou bude akci moderovat. Takže jsem byl v pohodě až do osmi ráno těsně před 
zahájením akce, kdy mi Mirka volá, že jí chytly záda a musí nutně k doktorovi na obstřiky…takže 
nedorazí. No to nám to hezky začíná pomyslím si a upaluju za Jirkou Kasinou, který právě dorazil 
s Marcelou a vybalují stánek s knížkami z redakce časopisu.,, Jasně že to budu moderovat to 
zvládnem“ zní jeho odpověď. Známe se už dlouho a tak vím, že je to chlap na kterýho je spoleh a že 
krom toho, že dokáže výborně podobné akce moderovat, tak při nich dokáže i nenásilně propagovat 
velmi dobrým způsobem myslivost, návštěvníkům z řad nemyslivecké veřejnosti. Myslím si, že je 
jeden z mála lidí ve vrcholné české myslivosti kdo to tak dobře umí a kdo pro myslivost tak moc dělá a 
bojuje za ní. Pravda trošku mě to štvalo, byl jsem rád, že přijedou, protože dva ročníky se k nám kvůli 
akci na Slovensku na naší soutěž nedostal a chtěl jsem, aby si akci také vychutnal z druhé strany a 
odpočinul si. Ale nakonec jsem byl rád, protože jsem měl ještě další starosti s organizováním a tak 
jsem se nemohl moderování společně s ním plně věnovat a pořád jsem odbíhal, abych někoho sehnal 
nebo něco zařídil, kdo podobné akce organizuje a pořádá tak jistě ví kolik práce to obnáší.
 
Do soutěže se v letošním roce přihlásilo třináct týmů z blízkého ale i dalekého okolí, a téměř polovina 
družstev nebyla mysliveckých takže je vidět, že obliba této akce z řad nemyslivců je nejen u 
návštěvníků, ale i u soutěžních týmů. Úkolem soutěžících je uvařit nejméně z pěti kilogramů zvěřiny 
v daném čase guláš v kotlíku na otevřeném ohni. Guláš poté anonymě hodnotí porota ve které jsou 
vždy nějaké VIP osobnosti z našeho showbyznysu. V letošním roce naše pozvání přijali moji kolegové
kreslíři humoru Mirek Vostrý a Štefan Bíž ,majitel vyhlášené pražské myslivecké restaurace Delta 
Radek Černý, mladý začínající skladatel filmové hudby Petr Kolář a předsedkyní poroty byla zvolená a 
poctila nás svou účastí krásná muzikálová herečka a zpěvačka Barbora Mottlová. V programu jsme 
představili dravce a sovy ze sokolnické stanice Rozárka, kynology ze svými svěřenci představil Jindřich 
Šolta, pohovořili jsme o projektu a letošní kampani SRNČATA 2016 na záchranu mláďat zvěře při 
senosečích a předvedli pasování knihy spisovatelky z Klubu autorů při ČMMJ Jitky Vaňkové Přibylové, 
která nás také poctila svou návštěvou. Nechyběl ani hudební hodinový program, který v letošním 
roce obstaral harmonikář Pepíno z TV Šlágr neboť duo Adamis které vždy na akci hraje se letos 
rozhodlo též soutěžit. Program a celý soutěžní den provázeli mladí trubači ze Šluknova a za ČMMJ
nás též navštívil Václav Vomáčka člen Myslivecké rady. Program pro děti stejně jako v předchozích 
letech vzorně zajistili členky dalšího klubu ČMMJ Dámy České Myslivosti. Před areálem zahrádeckého
zámku se děti též mohli povozit na koních, nechat se pomalovat od dalšího z kreslířů Míry Štíchy. Ale 
asi největší atrakcí dne byla účast lišky Míny kterou si chtěl každý pochovat, pohladit či 
vyfotografovat. Těsně před zahájením ochutnávání soutěžních vzorků jsme ještě vylosovali ceny ze 
vstupenek a pak již mohlo začít samotné ochutnávání soutěžních vzorků. Po jeho skončení se porota
ještě prošla po pomyslném kolbišti a vybrala si jeden z týmů, který se jí nejvíce líbil po vizuální a 
estetické stránce a který též vyhlašujeme. Nežli jsme sečetli výsledky tak nám ještě Barbora Mottlová
zazpívala několik písní ze své produkce a pak jsme se již mohli věnovat vyhlašování vítězů.
 
V soutěži o nejhezčí tým zvítězil Vladimír Dvořák a Antonín Dvořák z Lobkowicz.No a v hlavní kulinářské soutěži 
to dopadlo takto:
 
 
1 Tuhaňský kanec - Josef Hejtyk
 
2 Pytlácký guláš – Petra Kučerová Manušice
 
3 Skalecký guláš - Libor Šveňha
 
4 Lenešická mňamka - Vl. Kůrka
 
5 Vítězný guláš - Karel Jiruš
 
6 Guláš z lesa Řáholce - Míša Kubánková
 
7 Zahrádecký jelení gulášek - Stanislav
 
Zahradník
 
8 Guláš od modrého ptáka - Juraj Raninec
 
9 Guláš z Podralska - Petr Lípa
 
10 Guláš zoufalého paroháče - Jan Kopecký
 
11 Guláš Adamis - Milan Suchý duo Adamis
 
12 Jelení guláš na šípkách - Vladimír Dvořák
 
13 Guláš naší mámy - Míša Metličková
 
 
Takže doufám, že jsem nepopletl jako v loňském roce jméno vítěze, takže teď doplním tu úvodní větu 
článku že hlavním vítězem se stal se svým gulášem s názvem Tuháňský Kanec Josef Hejtyk myslivec,
který si i sám divočáka ulovil a který se naší soutěže účastní již třetím rokem. Takže ještě jednou moc
vítězi ale i všem ostatním gratulujume a těšíme se na příští rok kdy opět uspořádáme toto oblíbené
klání, které v letošním roce navštívilo kolem dvou tisíc lidí, což je myslím již akce dost širokého
záběru, která propaguje naší myslivost tím správným směrem .
 
Užili jsme si krásný den a nesmíme zapomenout a poděkovat všem sponzorům a pořadatelům akce. VLS divize Mimoň, LČR lesní správa Česká Lípa, Jirkovi Kasinovi a časopisu Myslivost, Studiu Divočák, klubu Dámy české myslivosti, 
manželce Soně a lišce Míně, Radku Černému a firmě Ketter, pivovaru Holba a pivovaru Podkováň, 
Igoru Kašparovi, bažantnici Ploučnice, Liboru Širlovi, MS p Drobného a pochopitelně OMS v České
Lípě, obci Zahrádky a starostovi Vladimíru Chvojkovi a členům kulturní komise u našeho OMS.
 
Petr Slaba Studio Divočák